قطايف حلواني

الوزن1 كلغ

أمريكي11.50 أمريكي10.35

في المخزن

عادة ما يتم صنع حشوة الكريمة لقطايف حلواني من السكر والحليب والقشدة ونشا الذرة. يتم طهيه حتى يتكاثف ثم يُنكه بماء الورد أو ماء زهر البرتقال

في المخزن
فئات: العلامات: ,

وصف

عادة ما يتم صنع حشوة الكريمة لقطايف حلواني من السكر والحليب والقشدة ونشا الذرة. يتم طهيه حتى يتكاثف ثم يُنكه بماء الورد أو ماء زهر البرتقال. تُملأ القطايف بالكريمة وتُطوى إلى نصفين. ثم يتم نقعها في شراب مصنوع من السكر والماء وعصير الليمون.

يمكن تقديم قطايف حلواني سادة أو مغطاة بمجموعة متنوعة من الإضافات، مثل المكسرات أو الفستق أو الكريمة المخفوقة. إنها حلوى لذيذة ومنحلة ومثالية لأي مناسبة.

وإليكم وصفة قطايف حلواني:

مكونات:

للقطايف (القطايف):

  • 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب ماء
  • ربع كوب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة سكر

لحشوة الكريمة:

  • 1 كوب حليب
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/4 كوب نشا الذرة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء ورد أو ماء زهر برتقال

للشراب:

  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

تعليمات:

  1. لتحضير القطايف، يُخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء كبير.
  2. في وعاء منفصل، اخفقي الماء والحليب والسكر معًا.
  3. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخفقها حتى تصبح ناعمة.
  4. تسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  5. أسكبي ربع كوب من الخليط في المقلاة لكل قطايف.
  6. اطهيها لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  7. كرر الخطوات من 5 إلى 6 حتى يتم استخدام كل الخليط.

لتحضير حشوة الكريمة:

  1. في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الحليب والسكر ونشا الذرة معًا.
  2. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط.
  3. يُرفع عن النار ويقلب في ماء الورد أو ماء زهر البرتقال.

لتحضير الشراب:

  1. في قدر صغيرة، قم بجمع السكر والماء وعصير الليمون.
  2. إحضارها ليغلى على نار متوسطة، مع التحريك أحيانا.
  3. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

لتجميع القطايف الحلواني :

  1. ضع القطايف (القطايف) على طبق.
  2. وزعي القليل من حشوة الكريمة فوق القطايف.
  3. اطوِ القطايف (القطايف) إلى نصفين.
  4. كرر الخطوات من 1 إلى 3 مع ما تبقى من القطايف وحشوة الكريمة.
  5. نسكب الشراب فوق القطايف.
  6. يخدم على الفور.

يتمتع!

معلومات إضافية

الوزن1 كلغ

التعليقات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “Qatayef Halwani”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

قطايف حلواني أمريكي10.35
في المخزن
arAR
اختر العملة الخاصة بك
حدد الحقول التي سيتم عرضها. سيتم إخفاء الآخرين. قم بالسحب والإسقاط لإعادة ترتيب الترتيب.
  • صورة
  • رمز التخزين التعريفي
  • تقييم
  • سعر
  • مخزون
  • التوفر
  • أضف إلى السلة
  • وصف
  • محتوى
  • وزن
  • أبعاد
  • معلومات إضافية
انقر بالخارج لإخفاء شريط المقارنة
يقارن