القلقاس – متعة الطهي مع نكهة لذيذة

الوزن1 كلغ

أمريكي11.50 السعر الأصلي هو: USD11.50.أمريكي10.35السعر الحالي هو: USD10.35.

في المخزن

انغمس في المذاق والملمس الفريد للقلقاس، وهو من الخضروات الجذرية متعددة الاستخدامات التي تضيف لمسة مبهجة إلى الأطباق الحلوة والمالحة. إن نكهته الحلوة والجوزية وقوامه الكريمي يجعله مكونًا نجميًا في كل شيء بدءًا من رقائق البطاطس وحتى الحلويات.

 

في المخزن
فئات:

وصف

القلقاس، والمعروفة علميًا باسم Colocasia esculenta، هي خضروات جذرية متعددة الاستخدامات ومليئة بالعناصر الغذائية والتي كانت جزءًا لا يتجزأ من المأكولات حول العالم لعدة قرون. القلقاس الذي نشأ في جنوب شرق آسيا، تجاوز الحدود الثقافية ليصبح ظاهرة طهي عالمية.

تشتهر هذه الدرنة النشوية بمزيجها الفريد من النكهات والقوام. يتميز الجذر المنتفخ بطبقة خارجية ليفية بنية وداخلية يمكن أن تتراوح من الأبيض الكريمي إلى الأرجواني الفاتح، مما يضفي جاذبية جمالية على قماش الطهي. نكهة القلقاس مميزة، حيث تقدم مزيجًا متناغمًا من الحلاوة الرقيقة مع لمسة جوزية.

أحد أكثر الجوانب جاذبية القلقاس هو قدرته على التكيف في المطبخ. يمكن تحضيره بطرق مختلفة، كل طريقة تفتح جانبًا مختلفًا من إمكاناته الطهوية. يتحول القلقاس، المقطّع إلى شرائح رفيعة ومقلية، إلى رقائق مقرمشة، وهي بديل لذيذ للوجبات الخفيفة التقليدية. بعد سلقه ومهروسه، يصبح قوامه مخمليًا، مما يجعله إضافة رائعة لليخنات والحساء.

نكهة القلقاس الساحرة لا تتوقف عند الأطباق اللذيذة. في عالم الحلويات، القلقاس يضفي لمسة من السحر. تعرض آيس كريم القلقاس والشاي الفقاعي والمعجنات حلاوتها الطبيعية، مما يخلق حلويات ليست لذيذة فحسب، بل تتميز أيضًا بذوق فريد وغريب.

بالإضافة إلى سحره الطهوي، يعتبر القلقاس مصدرًا غذائيًا قويًا. وهو مصدر ممتاز للألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن الأساسية. يساهم ملفه الغذائي في صحة الجهاز الهضمي، ويدعم جهاز المناعة، ويوفر الطاقة المستدامة.

إن رحلة القلقاس من الأطباق التقليدية في آسيا إلى إبداعات الطهي المعاصرة على مستوى العالم هي شهادة على جاذبيته العالمية. سواء كنت تتذوق القلقاس في الوصفات الكلاسيكية التي توارثتها الأجيال أو تكتشف طرقًا مبتكرة لدمجها في المطبخ الحديث، فإن هذه الخضروات الجذرية تستمر في جذب براعم التذوق وإلهام الإبداع الطهوي في جميع أنحاء العالم. استمتع بجاذبية القلقاس وابدأ في مغامرة تذوق الطعام التي تحتفي بالتقاليد والذوق والجاذبية الخالدة لهذا الجذر الاستثنائي.

 

معلومات إضافية

الوزن1 كلغ

التعليقات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “Taro – A Culinary Delight with Delicious Flavor”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

القلقاس – متعة الطهي مع نكهة لذيذة السعر الأصلي هو: USD11.50.السعر الحالي هو: USD10.35.
في المخزن
arAR
اختر العملة الخاصة بك
حدد الحقول التي سيتم عرضها. سيتم إخفاء الآخرين. قم بالسحب والإسقاط لإعادة ترتيب الترتيب.
  • صورة
  • رمز التخزين التعريفي
  • تقييم
  • سعر
  • مخزون
  • التوفر
  • أضف إلى السلة
  • وصف
  • محتوى
  • وزن
  • أبعاد
  • معلومات إضافية
انقر بالخارج لإخفاء شريط المقارنة
يقارن